Er egen privata vinkällare för en kväll
Hos oss trängs ni inte med andra sällskap. När ni bokar en vinprovning på Vinvalvet får ni exklusiv tillgång till vår designade lounge.
Vi anpassar nivån helt efter era önskemål, oavsett om ni är nyfikna nybörjare som vill lära er grunderna, eller inbitna nördar som vill djupdyka i en specifik region. Berätta för oss vad ni gillar, så skapar vi en kväll ni sent ska glömma.
Skräddarsytt, smart och utan restaurangpåslag
För att kunna ge er maximal frihet och mest vin för pengarna, tillämpar vi ett modernt 'Bring Your Own'-koncept.
Eftersom vi inte har traditionellt serveringstillstånd säljer vi inte alkoholen, i stället agerar vi er personliga vinkonsult.
Det innebär att ni slipper restaurangernas standardpåslag (ofta 3–4 gånger priset) och i stället kan dricka exklusivare viner för samma budget.
1. Vi planerar
Tillsammans sätter vi ett tema och en budget för provningen.
2. Ni handlar
Vi skickar en exakt inköpslista med artikelnummer till Systembolaget. Ni klickar hem det eller hämtar i butik.
3. Vi serverar
Ni tar med vinet till oss. Vi kyler, luftar, dekanterar och leder er genom provningen.
I vår provningsupplevelse ingår alltid:
- 🍷 Privat LoungeExklusiv tillgång till lokal och vinkällare i upp till 3 timmar.
- 🤵 Vinguide / SommelierEn dedikerad expert som leder provningen och berättar historierna bakom vinerna.
- 📝 Personlig curationFramtagning av tema och skräddarsydd inköpslista just för ert sällskap.
- ✨ PremiumutrustningVi står för exklusiva vinglas, karaffer och temperaturkontroll.
- 🧀 SmakbitarLättare tilltugg i form av utvalda ostar, charkuterier och bröd som matchar vinerna.
- 🧼 ServiceVi tar hand om all disk, städning och återvinning av flaskor. Ni njuter, vi fixar resten.
Vad kostar en privat provning?
Eftersom varje provning skräddarsys efter ert sällskap, varierar det exakta priset. Den stora fördelen med vårt koncept är dock att ni själva sätter budgeten för vinet.
Ni betalar ett fast pris till oss för den privata loungen, vinguide, utrustning och service. Sedan tillkommer kostnaden för vinet som ni själva köper in till Systembolagets priser – helt utan restaurangpåslag.
🍷 Klassikern
Ett bra riktmärke
Perfekt för kompisgänget eller AW:n som vill ha en rolig och lärorik kväll.
(Inkluderar privat lounge 3h, vinguide, lån av premiumglas, städning och lättare tilltugg)
(Ger er 4–5 riktigt bra viner i prisklassen 150–250 kr/flaskan)
✨ Premium & Chark
Det lilla extra
När ni vill fira något extra och ha mer matighet till vinerna.
(Inkluderar allt i 'Klassikern' plus våra stora, exklusiva ost- och charkbrickor som mättar som en lättare middag)
(Här väljer vi ut viner från topproducenter, Premier Cru-gårdar eller exklusiva årgångar)
🏢 Företagseventet
Fast pris
För team-building, kundmöten eller styrelseavslutningar.
(Fast avgift för upp till 8 personer)
Vi skräddarsyr catering och dryckeslista helt utifrån företagets budget och representationstak.
Vad våra gäster säger
Fyll i formuläret nedan för att skicka en bokningsförfrågan. Vi återkommer så snart som möjligt med information om tillgänglighet och priser.
Eller kontakta oss på event@vinvalvetgbg.se för mer information.